آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
۱۰ رازی که همه آقایان باید درمورد مغز خانم‌ ها بدانند	21	2832	nik952148
10 کار غلط خانمها در کلافه کردن همسر	6	2339	nik952148
حتما بخوانید! ازدواج؟ مگه بیکارم!	11	3003	nik952148
دختران آرایش میکنند تا شوهر پیدا کنند !	6	2578	sina512

برگرهای عروسکی و دوست داشتنی

          مرتضی ساسانی 
            بازدید : 151
          پنجشنبه 17 اردیبهشت 1394
           نظرات (0)
        

مواد لازم

سینه مرغ پخته: ۱۰۰ گرم
سیب‌زمینی: یک عدد
هویچ: یک عدد
قارچ: ۵۰ گرم
فلفل‌دلمه‌ای: ۵۰ گرم
پنیر پارمزان: ۲قاشق سوپ‌خوری
نمک و فلفل: به میزان لازم
آرد سوخاری: به میزان لازم

روش تهیه:

۱ – سیب‌زمینی و هویج را ۱۵ دقیقه در آب بجوشانید تا پخته شود.

۲ – آنها را همراه مرغ و فلفل دلمه‌ای رنده شده خوب مخلوط کنید.

۳ – قارچ را ساطوری کرده و به آن اضافه کنید. نمک، فلفل و پنیر را مخلوط ‌کنید.

۴ – از مواد به اندازه گردو برداشته و به شکل گرد فرم داده و در آرد سوخاری زده و سرخ کنید.

۵ – در ظرف مورد نظر مطابق شکل برنج و سبزیجات (فلفل دلمه‌ای، نخودفرنگی، ذرت، ساقه کرفس، سیب‌زمینی، تربچه و گوجه) را به‌صورت عروسک‌های خندان و گریان تزیین کنید.

نکته

کودکان خود را به خوردن سبزیجات عادت دهید. کودکان معمولا از خوردن سبزیجات خام لذت بیشتری می‌برند، پس برای آنان سبزیجات خام را به اشکال زیبا درآورید و به عنوان میان وعده به آنان بدهید. آنان را در آشپزی مشارکت دهید، تا تمایل بیشتری نسبت به خوردن سبزیجات در آنها ایجاد شود.